Gemeinschaft ist pflanzbar! Essbares Harsefeld ist ein Vernetzungsprojekt, das den Trend zum Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten in den öffentlich zugänglichen Raum holen möchte. Vorbild der Idee ist das Konzept der „Essbaren Stadt“, das bereits in vielen Kommunen weltweit verfolgt wird.
In Harsefeld möchten wir gemeinsam öffentlich zugängliche Hochbeete aufstellen und Flächen für die Bepflanzung mit essbaren Pflanzen identifizieren und nutzen.
Wo möglich könnten zukünftig durch die Bepflanzung öffentliche Räume wie z.B. Rasenflächen im Straßenbegleitgrün, Freiflächen in Wohnstraßen oder Brachflächen genutzt werden. Eine Bepflanzung soll gemeinschaftlich durch Nachbarschaften, Projektgruppen und Beet-Paten erfolgen. Das Prinzip heißt: „Naschen und Ernten erlaubt für Jedermann“. Auch private Vorgärten oder Firmengelände können bepflanzt und mit einer „Nascherlaubnis“ versehen werden.
Essbares Harsefeld möchte aktive Gruppen vernetzen, einen Austausch untereinander ermöglichen und gemeinsame Aktionen rund um das Thema Essbare Stadt initiieren.
Eine genauere Projektbeschreibung mit unseren Ideen findest du im folgenden Dokument:
Projektinformationen Essbares Harsefeld (PDF-Dokument)
Wir freuen uns auf viele MitMacher*innen!
Ansprechpartnerinnen der Projektgruppe:
Frauke Langen
Martina vom Dorp
Dorothee Warncke
Mareike Wilshusen
hallo@miteinander-fuereinander-harsefeld.de